Umetnine, ki so razstavljene v Pleterski zbirki starih evropskih mojstrov, so last bližnje kartuzije Pleterje. Ker je bilo vzdrževanje in varovanje umetnin za samostan prehudo breme, so na pobudo tedanjega priorja Janeza Drolca, ki je želel umetnine pokazati širši javnosti, zbirko prenesli v Galerijo Božidar Jakac. Po treh letih priprav in restavriranju prof. Viktorja Povšeta so zbirko prvič odprli leta 1977. Kasneje so slike še enkrat restavrirali in obnovili razstavne prostore ter zbirko ponovno odprli leta 1992. Stilno in kakovostno je precej raznolika, saj ima za seboj burno preteklost. Verjetno je večji del slik prišel v last kartuzije v Bosservillu šele v 19. stoletju. V Slovenijo so jih leta 1904 prinesli bosservillski menihi iz Alzacije, potem ko so 1902 v Franciji razpustili vse redove in jim je zatočišče v Pleterjih ponudil cesar Franc Jožef. Podatki o slikah so zaradi pomanjkanja arhivskih virov zelo skromni in prav zaradi tega umetnine še niso povsem raziskane. Trenutno je razstavljenih 44 olj, nastalih v 17. in 18. stoletju, ki jih pripisujejo flamskim, francoskim, italijanskim in nemškim mojstrom. Iz celote po kvaliteti najbolj izstopata deli Jeremija ukaže skriti sveti ogenj, ki je po zadnjih ugotovitvah verjetno delo mojstra iz genovske šole, iz 2. polovice 17. stoletja in Zamaknjenje sv. Bruna, katerega avtor je rimski slikar Filippo Lauri. Znana je serija t.i. Pleterskih apostolov, naslikanih po van Dycku, v kateri se prepoznava delo treh mojstrov.